CookGo
recipe image

Microwave Cheesecake

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 🧀 100g cream cheese
    • 🧂 65-75g sugar
    • 🥚 1 large egg
    • 🥛 30g milk
    • 20g vegetable oil
    • 1 tsp vanilla extract or lemon juice
    • 100g cake flour
    • 4g baking powder

  • Decoration

    • A pinch of powdered sugar

ขั้นตอน

1

Place softened cream cheese in a bowl and mix until smooth. Add sugar and mix well.

2

Gradually add beaten egg while mixing thoroughly.

3

Add milk, vegetable oil, and vanilla extract or lemon juice, then mix well.

4

Sift cake flour and baking powder into the mixture.

5

Mix until no dry flour is visible, but do not overmix.

6

Prepare a microwave-safe container (e.g., a rice bowl) and lightly grease the inside.

7

Fill the container up to 50-60% of its capacity with the batter.

8

Microwave at 700W for 2-2.5 minutes. Check with a toothpick; if it comes out clean, the cake is done.

9

Let the cake cool, then sift powdered sugar on top. Serve with honey or syrup for added flavor.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 30g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 12g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use room temperature ingredients for a smoother batter.Microwave power may vary; adjust cooking time accordingly.Decorate with fresh fruits or whipped cream for a more aesthetic presentation.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล