ผสมเนื้อวัวบดและครึ่งหนึ่งของหอมหั่นลูกเต๋าลงในกระทะ แล้วผัดด้วยไฟปานกลางจนกว่าหอมจะใสและเนื้อจะสุกและแตกตัว (ประมาณ 5-7 นาที) ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เทน้ำส่วนเกินออก

ใส่มะเขือเทศ หอมที่เหลือ กระเทียม และพริกฮาลาเปญโญลงในหม้อ เติมน้ำให้ท่วมส่วนผสม ต้มจนเดือดและทำให้มะเขือเทศแตกและหอมพร้อมกับพริกจะนิ่ม (ประมาณ 5 นาที)

ใช้ช้อนตาข่าย ตักผักต้มใส่เครื่องปั่น เพิ่มน้ำต้ม 1/2 ถ้วย ผงซุปไก่ ออริกาโน ยี่หร่า แล้วปั่นจนเนียน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

ใส่มันฝรั่งหั่นลูกเต๋าลงในส่วนผสมเนื้อวัว ผัดบ่อยๆ เป็นเวลา 4-5 นาที