CookGo
recipe image

ไข่นรกสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🥚 ไข่ต้มขนาดใหญ่ 6 ฟอง
    • 🥛 โยเกิร์ตกรีก 1/4 ถ้วย
    • น้ำส้มสายชูขาว 1 ช้อนชา
    • ผักชีฝรั่งสด 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧀 ชีสเฟต้า 2 ช้อนโต๊ะ
    • มะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำเกลือจากขวดมะกอก 1 ช้อนชา
    • ผงกระเทียม 1/2 ช้อนชา
    • ปาปริก้ารมควันเล็กน้อย 1 หยิก

ขั้นตอน

1

หั่นไข่ตามยาวครึ่งหนึ่งและนำไข่แดงออก แล้วพักไข่ขาวไว้

2

บดไข่แดงด้วยส้อมในชามใบเล็ก ใส่โยเกิร์ตกรีก น้ำส้มสายชู ผักชีฝรั่ง ชีสเฟต้า มะกอก น้ำเกลือจากมะกอก และผงกระเทียม คนให้เข้ากันอย่างดี

3

ตักหรือบีบส่วนผสมไข่แดงลงในไข่ขาว โรยด้วยปาปริก้ารมควัน เก็บไข่ไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

47

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 1g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้ถุงบีบสำหรับการนำเสนอที่สะอาดและสวยงามยิ่งขึ้นเสิร์ฟแบบแช่เย็นเพื่อรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีขึ้นคุณสามารถแทนโยเกิร์ตกรีกด้วยมายองเนสเพื่อรสชาติที่เข้มข้นขึ้น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล