สวรรค์ของลูกชิ้น
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
สวรรค์ของลูกชิ้น
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- เนื้อบดลีนพิเศษ 1 ปอนด์
- 🧅 หัวหอมขนาดเล็ก 1 หัว หั่นเต๋า
- เกล็ดขนมปังปรุงรส ½ ถ้วย
- 🥛 นมพร่องมันเนย ⅓ ถ้วย
- 🧀 ชีสพาร์เมซานขูด ¼ ถ้วย
- ซอสเวอร์จิเนีย 1 ½ ช้อนโต๊ะ
- เครื่องเทศอิตาเลียน 1 ½ ช้อนชา
- ออริกาโนแห้ง ¾ ช้อนชา
- สะเก็ดพริกแดงบด ¾ ช้อนชา
- 🧂 เกลือทะเล ½ ช้อนชา
- 🧄 เกลือกระเทียม ½ ช้อนชา
- ซอสพริกไทยร้อน 1 หยด (เช่น Frank's RedHot®) หรือตามชอบ
ขั้นตอน
1
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส)
2
ใส่เนื้อบด หัวหอม เกล็ดขนมปัง นม ชีสพาร์เมซาน ซอสเวอร์จิเนีย เครื่องเทศอิตาเลียน ออริกาโน สะเก็ดพริกแดง เกลือ และซอสพริกไทยลงในชามใหญ่ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3
ปั้นส่วนผสมเป็นลูกชิ้น 12 ลูก แล้ววางบนแผ่นอบ
4
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าจะไม่มีสีชมพูตรงกลาง ใช้เวลาประมาณ 20 ถึง 25 นาที
5
เสิร์ฟพร้อมพาสต้า
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
343
แคลอรี่
- 31gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 17gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อความชุ่มฉ่ำ อย่าคลุกส่วนผสมเนื้อมากเกินไปโรยพาร์สลีย์สดหรือโหระพาเพื่อตกแต่งและเพิ่มรสชาติจับคู่กับซอสแดงและสปาเก็ตตี้สำหรับมื้ออิตาเลียนคลาสสิก
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล