สลัดมาการองีปลาทูน่า
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 10 จำนวนจาน
- $15
สลัดมาการองีปลาทูน่า
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 10 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
พาสต้า
- 1 (16 ออนซ์) แพ็คเกจเส้นข้อศอกมาการองี
เครื่องปรุง
- มายองเนส 2 ถ้วย แบ่งเป็นสองส่วน
อาหารทะเล
- 🐟 ปลาทูน่าขาวกระป๋อง 2 (5 ออนซ์) เทใส่แล้วบด
ผัก
- 🥒 ขึ้นฉ่ายฝรั่ง 2 ก้าน สับละเอียด
- 🧅 หอมหัวใหญ่ 1 ลูก สับละเอียด
- 🍅 มะเขือเทศราชินี 1 ไพนท์
อื่นๆ
- มะกอกเขียวสอดไส้พริกหยวก 1 (5 ออนซ์) โถ สะเด็ดน้ำออก
ขั้นตอน
ต้มน้ำในหม้อขนาดใหญ่พอประมาณและเติมเกลือเล็กน้อย นำเส้นข้อศอกมาการองีไปต้มในน้ำเดือด คนเป็นครั้งคราวจนกว่าจะสุกแต่ยังเหนียวนุ่ม ประมาณ 8 นาที เทลงบนกระชอนให้สะเด็ดน้ำ แล้วนำไปใส่ชาม จากนั้นนำไปแช่เย็นในตู้เย็น
ผสมมายองเนส 1 ถ้วย ปลาทูน่า ขึ้นฉ่าย และหอมหัวใหญ่ในชามขนาดใหญ่จนเข้ากัน ใส่มาการองี มายองเนสที่เหลืออีก 1 ถ้วย มะเขือเทศราชินี และมะกอกลงไป คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ แช่เย็นในตู้เย็น 1 ชั่วโมง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
553
แคลอรี่
- 14gโปรตีน
- 40gคาร์โบไฮเดรต
- 38gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
แช่สลัดอย่างน้อย 1 ชั่วโมงเพื่อเพิ่มรสชาติใช้มายองเนสชนิดไขมันต่ำสำหรับเวอร์ชันที่ดีต่อสุขภาพเพิ่มผักอื่นๆ เช่น พริกหวาน เพื่อเพิ่มความกรอบ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล