ทาโก้ถั่วเลนทิล
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 6 จำนวนจาน
- $5
ทาโก้ถั่วเลนทิล
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 6 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Main
- ถั่วเลนทิลแห้ง 1 1/2 ถ้วย
- 💧 น้ำ 4 ถ้วย
- พริกเขียวครึ่งลูก
- 🧄 กระเทียม 4 กลีบ
- เกล็ดพริกเผ็ด
- ผงชili 1 ช้อนชา
- ยี่หร่า 1 ช้อนชา
- โหระพา 1/2 ช้อนชา
- 🍅 ซอสมะเขือเทศข้น 2/3 ถ้วย โซเดียมต่ำ
- ลูกเกด 1/4 ถ้วย (ไม่จำเป็น)
ขั้นตอน
1
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
2
ต้มถั่วเลนทิลในน้ำ 3 ถ้วยเป็นเวลา 10 นาที
3
ใส่ส่วนผสมที่เหลือและเคี่ยวต่ออีก 30 นาที เติมน้ำเพิ่มหากจำเป็น
4
เสิร์ฟพร้อมกับตอร์ตีย่าข้าวโพด สามารถเสิร์ฟบนข้าวหรือเส้นก๋วยเตี๋ยวก็ได้
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
188
แคลอรี่
- 14gโปรตีน
- 34gคาร์โบไฮเดรต
- 1gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟพร้อมอะโวคาโดหั่นเพื่อเพิ่มความนุ่มละมุนและไขมันดีทำให้เผ็ดขึ้นโดยการใส่ผงชiliเพิ่มหรือซอสร้อนไส้ที่เหลือสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วันใช้ตอร์ตีย่าโฮลเกรนเพื่อเพิ่มไฟเบอร์
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล