CookGo
recipe image

บรอกโคลีอบชีสพาร์เมซานและเลมอน

ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 25 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $4

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🥦 บรอกโคลี 1 ปอนด์ (เฉพาะดอก)
  • น้ำมันและไขมัน

    • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ

    • 🧂 เกลือโคเชอร์ ½ ช้อนชา
  • ผลิตภัณฑ์จากนม

    • 🧀 พาร์เมซานชีสขูด ¼ ถ้วย
  • ผลไม้ตระกูลส้ม

    • 🍋 ผิวเลมอนขูด 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 425 องศาฟาเรนไฮต์ (220 องศาเซลเซียส)

2

บนถาดอบครึ่งแผ่น ผสมดอกบรอกโคลีกับน้ำมันมะกอกและเกลือโคเชอร์ กระจายให้ทั่วบนถาด

3

นำบรอกโคลีเข้าอบในเตาอบจนนุ่ม ประมาณ 20 ถึง 25 นาที

4

โรยบรอกโคลีด้วยพาร์เมซานชีสและผิวเลมอน นำกลับเข้าเตาอบจนชีสละลายและกลายเป็นสีทอง ประมาณ 3 ถึง 5 นาที ระวังอย่าให้ไหม้!

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

193

แคลอรี่

  • 9g
    โปรตีน
  • 19g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 11g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากระจายบรอกโคลีอย่างสม่ำเสมอเพื่อการอบที่ทั่วถึงใช้พาร์เมซานสดเพื่อรสชาติที่ดีขึ้นขูดผิวเลมอนก่อนใช้เพื่อคงความหอม

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล