CookGo
recipe image

เต้าหู้ผักใบเขียว

ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 8 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $5.5

ส่วนผสม

  • Main

    • เต้าหู้แข็ง 1 แพ็ค
    • ผักโขมสด 4 ถ้วย
    • 🛢 น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
    • ซอย์ซีอิ๊วลดโซเดียม 2 ช้อนโต๊ะ
    • งาขาว 1/3 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ

2

สะเด็ดน้ำเต้าหู้

3

หั่นเต้าหู้เป็นลูกเต๋าขนาด 1 นิ้ว

4

ฉีกผักโขมเป็นชิ้นเล็กพอดีคำ

5

ในกระทะใบใหญ่ ตั้งไฟแล้วใส่น้ำมัน ผัดเต้าหู้ลูกเต๋าประมาณไม่กี่นาที จากนั้น เอาเต้าหู้ไปไว้ตรงกลางกระทะ

6

ใส่ผักโขม และซีอิ๊ว เคล้าให้เข้ากัน

7

ปิดฝากระทะและทำอาหารจนกว่าผักโขมจะเหี่ยว

8

โรยเมล็ดงาคั่ว

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

77

แคลอรี่

  • 7g
    โปรตีน
  • 2g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้ผักโขมสดเพื่อรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีขึ้นคั่วเมล็ดงาในกระทะแห้งเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมปรับระดับซีอิ๊วตามความชอบของคุณ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล