CookGo
recipe image

Korean Lettuce Salad (Sangchu Geotjeori)

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 1 bunch lettuce

  • Seasonings

    • 1.5 tbsp red pepper flakes
    • 1.5 tbsp oligo syrup
    • 1.5 tbsp soy sauce
    • 🧄 0.5 tbsp minced garlic
    • 1 tbsp vinegar
    • 🧂 1 pinch salt
    • 🌰 Generous sprinkle of sesame seeds
    • 1 tbsp sesame oil

ขั้นตอน

1

Wash the lettuce thoroughly and cut into bite-sized pieces. Drain the water completely.

2

Prepare the dressing by mixing red pepper flakes, oligo syrup, soy sauce, minced garlic, vinegar, and salt.

3

Add the dressing to the lettuce and sprinkle sesame seeds generously, crushing them slightly with your hands.

4

Add sesame oil and toss the salad gently to coat evenly.

5

Serve immediately as a side dish or enjoy with grilled meat.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

50

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 8g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh lettuce for the best texture and flavor.You can substitute oligo syrup with honey or sugar if preferred.This dish pairs well with grilled meats like pork belly or beef.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล