CookGo
recipe image

Kimchi Tuna Mayo Rice Bowl

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 1 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 🍚 1 bowl cooked rice
    • 🐟 1 small can tuna
    • 🧅 1 onion
    • 🥬 1 handful chopped kimchi
    • 🥚 2 eggs
  • Mayo Sauce

    • 🧈 3 tbsp mayonnaise
    • 0.5 tbsp vinegar
    • 🍬 0.5 tbsp sugar
    • Pinch of pepper
  • Soy Sauce Mix

    • 🧂 2 tbsp soy sauce
    • 1 tbsp corn syrup
    • 🧄 0.5 tbsp minced garlic
    • 3 tbsp cooking wine

ขั้นตอน

1

Drain the oil from the canned tuna and chop half the onion and kimchi. Slice the remaining half onion thinly for garnish.

2

Mix the drained tuna with chopped onion, 3 tbsp mayonnaise, 0.5 tbsp vinegar, 0.5 tbsp sugar, and a pinch of pepper.

3

Scramble the eggs in a frying pan and lightly sauté the chopped kimchi.

4

In a frying pan, sauté the sliced onion with 2 tbsp soy sauce, 1 tbsp corn syrup, 0.5 tbsp minced garlic, and 3 tbsp cooking wine until the sauce thickens.

5

Place the cooked rice in a bowl and top with scrambled eggs and sautéed onions.

6

Add the tuna mayo mixture and sautéed kimchi on top. Drizzle mayonnaise in a crisscross pattern for garnish.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

550

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 60g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 20g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use leftover rice for convenience.Adjust the spice level by adding chili flakes or hot sauce.Store any leftover tuna mayo in the fridge for up to 2 days.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล