CookGo
recipe image

Kimchi Bibim Guksu

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 🥬 1 handful kimchi
    • 🥬 1 handful cabbage

  • Staples

    • 🍜 2 handfuls noodles

  • Seasonings

    • A pinch seaweed flakes
    • 🌰 A pinch sesame seeds
    • A dash sesame oil
    • 1 tbsp gochujang
    • 1 tbsp vinegar
    • 🍬 1 tbsp sugar
    • 🧂 1/2 tsp salt

ขั้นตอน

1

Thinly slice the kimchi and cabbage.

2

Mix gochujang, vinegar, sugar, and salt to create the spicy sauce.

3

Boil the noodles for 2–3 minutes, rinse under cold water multiple times, and drain thoroughly.

4

Combine the prepared ingredients, spicy sauce, and sesame oil, then gently mix. Garnish with seaweed flakes and sesame seeds.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

350

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 50g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh kimchi for a more vibrant flavor.Add more sesame oil for a richer taste.Serve immediately to enjoy the best texture.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล