CookGo
recipe image

Kim Tteok Man (Fried Seaweed Roll, Dumplings, and Rice Cake)

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 3 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • Essential Ingredients

    • 400g fried seaweed rolls
    • 270g water dumplings
    • 300g rice cakes
    • Adequate amount of cooking oil

  • Garlic Sauce Ingredients

    • 🧄 1 tbsp minced garlic
    • 🍯 3 tbsp honey
    • 1/2 tbsp soy sauce
    • 💧 3 tbsp water
    • A pinch of parsley powder

  • Spicy Sauce Ingredients

    • 2 tbsp gochujang
    • 2 tbsp ketchup
    • 🍬 1 tbsp sugar
    • A pinch of pepper
    • 💧 3 tbsp water

  • Black Bean Sauce Ingredients

    • 1 packet black bean sauce
    • 1 tbsp oligosaccharide
    • 💧 4 tbsp water
    • 1/2 tbsp soy sauce

ขั้นตอน

1

Heat cooking oil and fry seaweed rolls, dumplings, and rice cakes until golden brown.

2

Mix the respective sauce ingredients in separate pans to prepare garlic, spicy, and black bean sauces.

3

Coat the fried seaweed rolls, dumplings, and rice cakes with the prepared sauces individually.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

450

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 60g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

You can customize the sauces based on your preferred flavor intensity.Use fresh oil for frying to maintain the crispiness of the ingredients.Serve with pickled radish or kimchi for a balanced meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล