หม้อไฟญี่ปุ่นกับหมูและผักกาดขาว
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
หม้อไฟญี่ปุ่นกับหมูและผักกาดขาว
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 🍖 หมูสามชั้น 300 กรัม (หั่นบาง)
ผัก
- ผักกาดขาว 1/4 หัว (หั่นชิ้นใหญ่)
- ต้นหอม 1 ต้น (หั่นเฉียง)
น้ำซุป
- น้ำซุปดาชิ 4 ถ้วย
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
- สาเก 1 ช้อนโต๊ะ
- มิริน 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ใส่น้ำซุปดาชิลงในหม้อแล้วตั้งไฟปานกลาง.
2
เติมซอสถั่วเหลือง สาเก และมิริน แล้วปรับรสชาติ.
3
ใส่ผักกาดขาวและต้นหอมลงในหม้อแล้วต้มจนผักนิ่ม.
4
ใส่หมูสามชั้นลงไปแล้วต้มจนเนื้อหมูสุก.
5
ปิดไฟแล้วปล่อยทิ้งไว้ไม่กี่นาทีเพื่อให้รสชาติซึมลึก.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถเปลี่ยนหมูเป็นไก่หรืออาหารทะเลได้.ลองใส่ผักอื่นๆ ที่เหลือในตู้เย็นของคุณ.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล