สลัดปลาทูน่าสไตล์อิตาเลียน
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
สลัดปลาทูน่าสไตล์อิตาเลียน
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 5 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
เครื่องปรุง
- น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูไวน์แดง 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือและพริกไทยป่นตามชอบ
สลัด
- 🍞 ขนมปังอิตาเลียน 2 แผ่น หั่นเป็นลูกเต๋า
- 🍅 มะเขือเทศ 3 ลูก หั่นเป็นชิ้นเล็ก
- 🥒 แตงกวาขนาดกลาง 1 ลูก ปอกเปลือกและหั่นบาง
- 🧅 หัวหอมเล็ก 1 หัว หั่นบาง
- 🐟 ปลาทูน่าในน้ำแร่ 1 กระป๋อง (5 ออนซ์) เทน้ำออก
- มะกอกดำ 20 ลูก
- แคปเปอร์ 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ผสมน้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชูไวน์แดง เกลือ และพริกไทยเข้าด้วยกันเพื่อทำน้ำสลัด
2
ใส่ขนมปัง มะเขือเทศ แตงกวา หัวหอม ปลาทูน่า มะกอก และแคปเปอร์ลงในชามแล้วคลุกเบาๆ
3
ราดน้ำสลัดลงไป คลุกให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
218
แคลอรี่
- 11gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 14gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการเนื้อสัมผัสที่กรอบกว่าเดิม ให้นำลูกเต๋าขนมปังไปคั่วเบา ๆ ก่อนใส่ลงในสลัดแช่สลัดในตู้เย็นประมาณ 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ เพื่อให้รสชาติเข้ากันได้ดีสามารถเปลี่ยนมะกอกดำเป็นมะกอกเขียวเพื่อลองเปลี่ยนโปรไฟล์รสชาติได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล