ซุปไก่ถั่วเลนทิลบะหมี่สไตล์ Instant Pot
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 6 จำนวนจาน
- $15
ซุปไก่ถั่วเลนทิลบะหมี่สไตล์ Instant Pot
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 6 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
เนยและน้ำมัน
- 🧈 เนย 2 ช้อนโต๊ะ
ผัก
- 🧅 หัวหอมใหญ่ขนาดกลาง 1 หัว, สับ
- 🥕 แครอทเด็ก 10 หัว, หั่นแว่น
- 🥬 ขึ้นฉ่าย 2 ลำต้น, หั่นแว่น
แป้งและแป้งมัน
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ช้อนโต๊ะ
ของเหลว
- ซุปไก่ 6 ถ้วย
โปรตีน
- 🍗 ไก่ปรุงสุกหั่นเป็นก้อน 1 ปอนด์
- ถั่วเลนทิล 1 ถ้วย
สมุนไพรและเครื่องเทศ
- ผักชีแห้ง 1 ช้อนชา
- ปาปริก้า 1 ช้อนชา
- ผักชีแห้ง 1 ช้อนชา
- ไทม์ ½ ช้อนชา
พาสต้า
- เส้นบะหมี่ไข่ 1 ถ้วย (เช่น No Yolks®)
อื่น ๆ
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยป่นตามชอบ
ขั้นตอน
เปิดหม้อแรงดันไฟฟ้าอเนกประสงค์ และเลือกฟังก์ชันการผัด ละลายเนยแล้วใส่หัวหอม แครอท และขึ้นฉ่าย ผัดประมาณ 2 นาที โรยแป้งเหนือผัก คนให้เข้ากันแล้วกดยกเลิก.
ใส่ซุปไก่ ไก่ ถั่วเลนทิล ผักชี ปาปริก้า ผักชี และไทม์ ปิดและล็อกฝา เลือกความดันสูง ตั้งเวลาไว้ 8 นาที ปล่อยให้มีการสร้างแรงดันเป็นเวลา 10 นาที.
ลดแรงดันโดยใช้วิธีการลดแรงดันอย่างรวดเร็ว ประมาณ 5 นาที ปิดหม้อและเปิดฝา คนเส้นบะหมี่และน้ำมะนาวลงไป ทิ้งไว้ 15 นาทีหรือจนกว่าเส้นบะหมี่จะสุก ตักใส่ชามและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
293
แคลอรี่
- 23gโปรตีน
- 30gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับเนื้อสัมผัสเพิ่มเติม ให้เปลี่ยนไปใช้เส้นบะหมี่ไข่โฮลเกรน.เพื่อประหยัดเวลา ให้ใช้ผักที่หั่นเตรียมไว้แล้ว.แช่แข็งอาหารที่เหลือในภาชนะที่ปิดสนิทได้นานถึง 3 เดือน.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล