เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 325°F (165°C)

ทอดเบคอนในกระทะลึกด้วยไฟปานกลางจนสุกเหลืองเท่ากัน สะเด็ดน้ำบนจานที่ปูด้วยกระดาษซับน้ำมัน

ผสมมายองเนส ครีมเปรี้ยว และซอสร้อนในชามแล้วทาบนทั้งสองด้านของขนมปัง

วางเนื้อไก่ฉีกไว้ตรงด้านล่างของขนมปัง วางเบคอนและชีสทับ จากนั้นอาจเพิ่มพริกหยวกแดงย่าง พับขนมปังครึ่งบนแล้วห่อฟอยล์