CookGo
recipe image

ขนมปังข้าวโพดแบบชาวไร่

ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 15 จำนวนจาน
  • $6

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • 1 ½ ถ้วย ข้าวโพดบด
    • 2 ถ้วย แป้งอเนกประสงค์
    • 1 ช้อนโต๊ะ ผงฟู
    • 🧂 1 ช้อนชา เกลือ
    • ⅔ ถ้วย น้ำตาลทรายขาว

  • ส่วนผสมเปียก

    • 🥛 2 ½ ถ้วย นม
    • 🥚 2 ฟอง ไข่
    • ½ ถ้วย น้ำมันพืช

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส) ในชามเล็ก ผสมข้าวโพดบดและนม ปล่อยทิ้งไว้ 5 นาที ทาน้ำมันในถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว

2

ในชามใบใหญ่ ตีแป้ง ผงฟู เกลือ และน้ำตาลเข้าด้วยกัน ใส่ส่วนผสมข้าวโพด ไข่ และน้ำมันลงไปจนเนียน เทแป้งลงในถาดที่เตรียมไว้

3

อบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 30 ถึง 35 นาที หรือจนกว่าจะเสียบปลายมีดแล้วออกมาสะอาด

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

234

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 33g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 9g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เสิร์ฟขณะอุ่นพร้อมทาเนยหรือน้ำผึ้งเพื่อเพิ่มรสชาติลองใส่เมล็ดข้าวโพดต้มหรือชีสขูดในแป้งสำหรับความแปลกใหม่ทิ้งให้ขนมปังข้าวโพดเย็นเล็กน้อยก่อนตัดเพื่อป้องกันการแตก

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล