ขนมปังฟ่างรสเข้ม
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 15 จำนวนจาน
- $3.5
ขนมปังฟ่างรสเข้ม
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 15 จำนวนจาน
- $3.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมเปียก
- 💧 น้ำอุ่น 1 ½ ถ้วย (110 องศาฟาเรนไฮต์/45 องศาเซลเซียส)
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำกระหล่ำ 2 ช้อนโต๊ะ
- 🍯 น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมแห้ง
- 🥛 ผงนมแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1 ½ ช้อนชา
- แป้งสาลีชนิดเต็มเมล็ด 2 ¼ ถ้วย
- แป้งขนมปัง 1 ¼ ถ้วย
- ข้าวฟ่างเต็มเมล็ด 1 ถ้วย
- ยีสต์แห้ง 2 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ใส่ส่วนผสมลงในเครื่องทำขนมปังตามลำดับที่ผู้ผลิตกำหนด โดยปกติของเหลวจะใส่ก่อนแล้วตามด้วยส่วนผสมแห้ง
2
เลือกโหมดขนมปังโฮลวีตหรือธัญพืชเต็มเมล็ดบนเครื่องทำขนมปัง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
146
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 28gคาร์โบไฮเดรต
- 2gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้น้ำอุ่นที่อุณหภูมิที่กำหนดเพื่อกระตุ้นยีสต์อย่างมีประสิทธิภาพสำหรับรสชาติเพิ่มเติม คุณสามารถเพิ่มเมล็ดเช่นเมล็ดแฟลกซ์หรือเมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะเก็บขนมปังที่เหลือไว้ในถุงปิดสนิทที่อุณหภูมิห้องได้นานถึง 3 วันหรือแช่แข็งเพื่อเก็บนานขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล