ใส่น้ำ, น้ำเชื่อมเมลาส, ยีสต์, แป้งสาลี, ผงลินินบด, แป้งขนมปัง, ข้าวโอ๊ตบริสุทธิ์, ข้าวโอ๊ตรีด, เมล็ดแอมาแรนธ์ และเกลือลงในโถของเครื่องทำขนมปังตามลำดับที่ผู้ผลิตแนะนำ เลือกโหมดการนวดแป้ง กดเริ่มและปล่อยให้เครื่องทำงานจนจบกระบวนการ

นำแป้งออกมายังพื้นที่ที่โรยแป้งเล็กน้อย ปั้นแป้งเป็นก้อนขนมปัง 2 ก้อน และวางบนแผ่นอบ คลุมก้อนขนมปังด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ และปล่อยให้ขึ้นฟูจนกว่าปริมาณจะเพิ่มเป็นสองเท่า ประมาณ 1 ชั่วโมง

เปิดเตาอบล่วงหน้าที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส)