ในชาม ผสมโยเกิร์ตกรีก น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ เมล็ดปอปปี้ เครื่องปรุงรสพริกหวานเมเปิ้ล และเกลือเข้าด้วยกันจนเข้ากันดี

ใส่เนื้อไก่สับ แอปเปิ้ลฮันนี่คริสป์ และวอลนัทคั่วสับลงในชาม คนให้เข้ากันจนส่วนผสมทั้งหมดเคลือบด้วยน้ำสลัดอย่างสม่ำเสมอ

หากส่วนผสมดูหนืดเกินไป ให้ค่อยๆ เติมนมลงไปจนได้ความข้นที่ต้องการ