ซุปกะหล่ำปลีบำรุงร่างกาย
ค่าใช้จ่าย $6.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 8 จำนวนจาน
- $6.5
ซุปกะหล่ำปลีบำรุงร่างกาย
ค่าใช้จ่าย $6.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 35 Min
- 8 จำนวนจาน
- $6.5
ส่วนผสม
น้ำมันและเครื่องปรุง
- น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา หรือตามชอบ
- พริกไทยดำ ½ ช้อนชา หรือตามชอบ
ผัก
- 🧅 หัวหอมครึ่งลูก หั่นฝอย
- 🧄 กระเทียม 2 กลีบ หั่นฝอย
- 🥬 กะหล่ำปลีครึ่งหัว เอาแกนออกและสับหยาบๆ
ของเหลวและส่วนผสมหลัก
- 💧 น้ำ 2 แกลลอน
- เกล็ดน้ำซุปไก่ 4 ช้อนชา
ส่วนเพิ่มเติม
- 🍅 มะเขือเทศตุ๋นสไตล์อิตาเลียนบรรจุกระป๋อง (14.5 ออนซ์) สะเด็ดน้ำและหั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอน
ตั้งน้ำมันมะกอกในหม้อขนาดใหญ่บนไฟปานกลาง คนให้เข้ากันกับหัวหอมและกระเทียม ผัดจนกว่าหัวหอมจะนิ่มประมาณ 5 นาที
ใส่น้ำ เกล็ดน้ำซุป เกลือ และพริกไทย คนให้เข้ากันจนเดือด จากนั้นใส่กะหล่ำปลี ตุ๋นจนกว่ากะหล่ำปลีจะนิ่มลง ประมาณ 10 นาที
ใส่มะเขือเทศ คนให้เข้ากันจนเดือดอีกครั้ง จากนั้นตุ๋นต่ออีก 15-30 นาที คนบ่อยๆ
เสิร์ฟร้อนๆ และเพลิดเพลิน!
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
82
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 9gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการโปรตีนเพิ่ม คุณสามารถใส่ไก่ ไก่งวง หรือถั่วที่เหลือได้เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบสำหรับมื้ออาหารที่อิ่มมากขึ้นซุปนี้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 4 วัน หรือแช่แข็งได้นานถึง 2 เดือนปรับระดับความเค็มตามความเค็มของเกล็ดน้ำซุปหรือมะเขือเทศตุ๋นของคุณ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล