ข้าวสไตล์กัวเตมาลา
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3.5
ข้าวสไตล์กัวเตมาลา
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- น้ำมันพืช 1 ½ ช้อนโต๊ะ
- 🍚 ข้าวเจ้ายาว 1 ถ้วย
- 🧅 หัวหอมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
- 🍅 มะเขือเทศสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
- 💧 น้ำ 2 ถ้วย
- 🥕 แครอทหั่นชิ้นเล็ก 2 ช้อนโต๊ะ
- 🥬 ขึ้นฉ่ายหั่นชิ้นเล็ก 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 เกล็ดซุปไก่ 2 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ตั้งกระทะไฟกลาง-สูง เทน้ำมันลงไป ใส่ข้าว หัวหอม และมะเขือเทศ ผัดจนกว่าข้าวจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทองอ่อน ประมาณ 3 ถึง 4 นาที
2
ใส่น้ำ แครอท ขึ้นฉ่าย และซุปไก่ลงในกระทะ ตุ๋นจนน้ำซึมซับไปเกือบหมด ประมาณ 8 นาที
3
ปิดฝาและตุ๋นต่อจนข้าวนุ่ม ประมาณ 5 ถึง 8 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
220
แคลอรี่
- 7gโปรตีน
- 76gคาร์โบไฮเดรต
- 11gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ผักสดเพื่อรสชาติที่ดีที่สุดแทนซุปไก่ด้วยซุปผักสำหรับเวอร์ชันมังสวิรัติหากต้องการความหอมมันมากขึ้น คุณสามารถคั่วข้าวนานขึ้นจนได้สีเหลืองทองเข้มเสิร์ฟพร้อมถั่วดำ ซัลซ่า และแป้งตอร์ตีย่าข้าวโพดสำหรับมื้ออาหารสไตล์กัวเตมาลา
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล