CookGo
recipe image

ชิลีแสนง่ายของคุณยาย

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 หัว หั่น
    • 🧄 กระเทียมบด 5 กลีบ
    • ขึ้นฉ่าย 1 ลำต้น หั่น
  • น้ำมันและเครื่องปรุง

    • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
    • พริกไทยป่น 2 ช้อนชา
    • เกลือและพริกไทยตามชอบ
  • โปรตีนและส่วนประกอบหลัก

    • โปรตีนจากพืชสกัด 8 ออนซ์
    • ถั่วในซอสแกงเขียวหวาน 4 กระป๋อง (ขนาด 16 ออนซ์)
    • 🍅 มะเขือเทศตุ๋น 1 กระป๋อง (ขนาด 14.5 ออนซ์)
    • 💧 น้ำ 4 ถ้วย
    • น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ในกระทะใบใหญ่ ผัดหัวหอมใหญ่ กระเทียม ขึ้นฉ่าย และน้ำมันมะกอกจนกว่าหัวหอมจะนุ่ม

2

ใส่โปรตีนจากพืชสกัด ถั่วในซอสแกงเขียวหวาน มะเขือเทศ น้ำ น้ำตาล เกลือ พริกไทย และพริกไทยป่นลงในกระทะ คนเป็นระยะ

3

เคี่ยวไฟอ่อนประมาณ 30 นาที ตรวจสอบให้แน่ใจว่าโปรตีนจากพืชสกัดขยายตัวเต็มที่

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

339

แคลอรี่

  • 36g
    โปรตีน
  • 51g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

คุณสามารถโรยหน้าชิลีนี้ด้วยชีสขูดฝอยสำหรับตัวเลือกที่ไม่ใช่วีแกนเสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบหรือขนมปังฝรั่งเศสสำหรับมื้ออาหารที่อิ่มอร่อยเพิ่มจำนวนสูตรเป็นสองเท่าสำหรับเตรียมมื้ออาหารล่วงหน้าแล้วแช่แข็งไว้ใช้ภายหลัง

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล