เครย์ฟิชอีโตเฟ่แบบมาตรฐาน
ค่าใช้จ่าย $25, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 8 จำนวนจาน
- $25
เครย์ฟิชอีโตเฟ่แบบมาตรฐาน
ค่าใช้จ่าย $25, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 8 จำนวนจาน
- $25
ส่วนผสม
ผัก
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 หัว หั่นลูกเต๋า
- พริกหยวกเขียว 1 ผล สับ
- ต้นหอม 1 กำ สับ
- ขึ้นฉ่าย 2 ต้น สับ
- ผักชีฝรั่งสดสับ ¾ ถ้วย
อาหารทะเล
- เนื้อกุ้งเครย์ฟิช 2 ปอนด์
ของแห้งในครัว
- เนย ½ ถ้วย
- ซุปข้นเห็ดทอง (ขนาด 10.75 ออนซ์) 1 กระป๋อง
- เครื่องปรุงรสแคจุน 1 ช้อนชา หรือตามชอบ
- 🧂 เกลือและพริกไทยป่นดำตามชอบ
ขั้นตอน
1
ละลายเนยในกระทะหนักใบใหญ่บนไฟกลาง และใส่หัวหอมใหญ่ พริกหยวกเขียว ต้นหอม และขึ้นฉ่าย คนให้เข้ากัน ปรุงผักประมาณ 10 นาทีจนหัวหอมใสและผักเริ่มนุ่ม
2
ใส่ซุปเห็ดทอง ผักชีฝรั่ง เครื่องปรุงรสแคจุน เกลือ และพริกไทย แล้วต้มจนเดือด
3
ใส่เนื้อกุ้งเครย์ฟิชเบา ๆ ตุ๋นจนเนื้อกุ้งใส นาน 10-15 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
236
แคลอรี่
- 19gโปรตีน
- 9gคาร์โบไฮเดรต
- 14gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟเครย์ฟิชอีโตเฟ่บนข้าวขาวหรือลิงกวีนี่ที่ทำสดใหม่เพื่อเป็นมื้ออาหารสมบูรณ์ประหยัดเวลาโดยการเตรียมผักสับไว้ล่วงหน้าหากต้องการเผ็ดมากขึ้น ให้เพิ่มเครื่องปรุงรสแคจุนหรือใส่พริกป่นแดงตามชอบ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล