CookGo
recipe image

Glutinous Rice Brownie Muffins

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 140g glutinous rice flour
    • 3g baking powder
    • 🥛 90g milk
    • 🥚 1 egg
    • 10g oil
    • 🌰 Some nuts for garnish
    • 10g cocoa powder
    • 🧂 30g sugar
    • 🍫 60g chocolate

ขั้นตอน

1

Melt the chocolate using a double boiler. Once cooled, mix it with milk, egg, and oil until well combined.

2

Add glutinous rice flour, cocoa powder, baking powder, and sugar to the mixture and stir until smooth.

3

Pour the batter into molds, garnish with nuts, and bake in a preheated oven at 180°C for 25–30 minutes.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 35g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use high-quality chocolate for a richer flavor.Store muffins in an airtight container to maintain freshness.You can substitute nuts with dried fruits for a different texture.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล