ซุปวุ้นเส้น
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ซุปวุ้นเส้น
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- วุ้นเส้น 50g (แห้ง)
ผัก
- 🍄 เห็ดหอม 2 ดอก (หั่นบาง)
- ผักโขม 1 กำ (หั่นหยาบ)
เครื่องปรุงรส
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงซุปไก่ 1 ช้อนชา
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
เติมน้ำ 500 มล. ลงในหม้อ ใส่ผงซุปไก่ คนให้เข้ากันแล้วตั้งไฟ
2
ใส่วุ้นเส้นและต้มเป็นเวลา 5 นาที
3
ใส่เห็ดหอมและผักโขม ต้มต่ออีก 2 นาที
4
เติมซอสถั่วเหลืองและน้ำมันงา คนให้เข้ากันและปรับรสตามชอบ
5
ตักซุปที่ปรุงเสร็จลงในชามและเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 22gคาร์โบไฮเดรต
- 2gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใช้ผักอื่นแทนผักโขม เช่น ผักกวางตุ้งหรือกะหล่ำปลีซุปนี้เก็บในตู้เย็นและทานในวันถัดไปได้ง่ายๆหากชอบรสอ่อน สามารถลดปริมาณซอสถั่วเหลืองได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล