CookGo
recipe image

Giant Sausage and Rice Cake Skewers

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • Skewers

    • 3 sticks rice cake
    • 3 sticks sausage
    • A small amount of starch

  • Sauce

    • 🧄 1 tbsp garlic
    • 5 tbsp chili powder
    • 3 tbsp oligosaccharide
    • 🍅 3 tbsp ketchup
    • A small amount of soy sauce

ขั้นตอน

1

Coat rice cakes and sausages with starch and arrange them alternately. Lightly oil a pan and grill them. Steam frozen rice cakes slightly before use to prevent cracking.

2

Grill skewers evenly until golden brown. Cut them in half if too long.

3

Prepare the sauce by sautéing garlic in olive oil to make garlic oil. Add the remaining sauce ingredients and stir-fry.

4

Coat the skewers with the sauce and grill them again until the sauce sticks well. Serve on a plate or skewer them for easy eating.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

350

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 40g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Steam rice cakes slightly to prevent cracking during cooking.Coating rice cakes with starch gives them a crispy texture without deep frying.Serve skewers with extra sauce for dipping.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล