CookGo
recipe image

สลัดวอลดอร์ฟโปรดของ Elise

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • ผลไม้และผัก

    • 🍎 แอปเปิ้ลหั่นเต๋า 6 ถ้วย
    • 🥬 ขึ้นฉ่ายหั่น 1 ถ้วย
  • ถั่วและเมล็ดพืช

    • ถั่วเพคานส์สับ 1 ถ้วย
  • ผลิตภัณฑ์จากนมและครีม

    • 🥛 วิปปิ้งครีมหนัก 1 ถ้วย
  • เครื่องปรุงและเครื่องเทศ

    • มายองเนส 1 ถ้วย
    • 🧂 น้ำตาลทรายขาว 6 ช้อนโต๊ะ
    • 🍋 น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
    • อบเชยป่น ¼ ช้อนชา

ขั้นตอน

1

รวมแอปเปิ้ล ขึ้นฉ่าย และถั่วเพคานส์ในชามเสิร์ฟขนาดใหญ่

2

ตีมายองเนส น้ำตาล น้ำมะนาว และอบเชยเข้าด้วยกันในชามขนาดกลางจนเข้ากันดี

3

ตีวิปปิ้งครีมด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าในชามขนาดกลางแยกต่างหากจนตั้งยอดนุ่ม จากนั้นพับลงในส่วนผสมมายองเนสเพื่อทำน้ำสลัดแบบครีม

4

พับน้ำสลัดลงในส่วนผสมแอปเปิ้ลจนเข้ากันดี แช่สลัดในตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

321

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 18g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 29g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้แอปเปิ้ลสีเขียวและสีแดงผสมกันสำหรับสลัดที่ดูน่าทานคั่วถั่วเพคานส์เล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติก่อนสับสลัดนี้เข้ากันได้ดีกับไก่หรือไก่งวงย่างสำหรับมื้ออาหารครบครัน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล