ส่วนผสม

• ส่วนผสมหลัก

  • 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
  • 1 ถ้วยตวงขึ้นฉ่ายหั่นเต๋า
  • 🥕 1 ถ้วยตวงแครอทหั่นแว่น
  • 🧅 2/3 ถ้วยตวงหัวหอมหั่นเต๋า
  • 🧄 3 กลีบกระเทียม บดละเอียด

• ของเหลวในซุป

  • 4 ถ้วยตวงน้ำซุปผัก
  • 1 ¾ ถ้วยตวงซอสมารินาร่าสำเร็จรูป
  • 1/4 ถ้วยตวงซอสมะเขือเทศเข้มข้น

• เครื่องปรุงรส

  • 1 ช้อนชาเครื่องปรุงรสอิตาเลียน
  • เกลือและพริกไทยดำป่นตามชอบ

• ผักและเส้นพาสต้า

  • 2 ถ้วยตวงเส้นพาสต้ารูปเปลือกขนาดเล็ก
  • 2 ถ้วยตวงฟักทองญี่ปุ่นหั่นชิ้น
  • 1 กระป๋อง (14.5 ออนซ์) ถั่วขาวเกรทเทอนอร์เทิร์น ล้างและสะเด็ดน้ำ
  • 1 ถ้วยตวงยอดคะน้าหั่นบางๆ

• ตกแต่งเพิ่มเติม (ไม่จำเป็น)

  • 2 ช้อนโต๊ะพาร์เมซานชีสขูดฝอย หรือตามชอบ