CookGo
recipe image

Easy Korean Braised Tofu

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 🧈 1 block tofu
    • 🧅 1/2 onion, sliced
    • 🧅 A small amount of green onion, chopped

  • Seasoning

    • 5 tbsp soy sauce
    • 3 tbsp chili powder
    • 🧄 1 tbsp minced garlic
    • 💧 1 cup water

ขั้นตอน

1

Pan-fry the tofu in a lightly oiled pan until golden brown.

2

Slice the green onion and onion. Prepare them for topping.

3

Mix soy sauce, chili powder, minced garlic, and water to create the sauce.

4

Pour the sauce over the tofu in the pan.

5

Add the sliced onion and chopped green onion on top of the tofu.

6

Simmer on medium-low heat until the sauce reduces and the tofu absorbs the flavors.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 8g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use firm tofu for better texture during frying.This dish pairs well with steamed rice or as a side for Korean meals.You can add sesame oil for extra aroma and flavor.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล