CookGo
recipe image

กุ้งกระเทียมง่ายๆ สำหรับมื้อค่ำ

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • อาหารทะเล

    • 🦐 กุ้ง 300 กรัม (พร้อมเปลือกและเอาเส้นดำออก)

  • เครื่องปรุง

    • 🧄 กระเทียม 2 กลีบ (สับละเอียด)
    • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
    • พริกไทยดำเล็กน้อย

ขั้นตอน

1

ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะให้ร้อน และผัดกระเทียมสับจนมีกลิ่นหอมลอยขึ้นมา

2

ใส่กุ้งลงในกระทะ และทอดทั้งสองด้านด้วยไฟกลางจนกุ้งเปลี่ยนเป็นสีชมพู

3

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ แล้วจัดเสิร์ฟบนจานทันที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

200

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 2g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากใช้กุ้งแช่แข็ง ให้ละลายก่อนปรุงและซับน้ำออกให้แห้งสามารถปรับปริมาณกระเทียมเพื่อเพิ่มหรือลดรสชาติได้เสิร์ฟพร้อมขนมปังฝรั่งเศสหรือข้าวสวยจะทำให้เป็นมื้อค่ำที่ดี

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล