ควิชปูแสนง่าย
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
ควิชปูแสนง่าย
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ไส้
- ½ ถ้วยมายองเนส
- 2 ช้อนโต๊ะแป้งอเนกประสงค์
- 🥚 ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง, ตีแล้ว
- 🥛 ½ ถ้วยนม
- เนื้อปู 1 ถ้วย
- 🧀 ชีสวิสเชดส์หั่นเต๋า 1 ถ้วย
- 🧅 หัวหอมเขียวสับ ½ ถ้วย
เปลือก
- เปลือกพายที่ยังไม่ได้อบขนาด 9 นิ้ว 1 อัน
ขั้นตอน
1
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C)
2
ตีไข่ มายองเนส แป้ง และนมในชามขนาดกลางจนกว่าจะผสมกันอย่างสม่ำเสมอ คนให้เข้ากันกับเนื้อปู ชีส และหัวหอม
3
เทส่วนผสมลงในเปลือกพาย
4
อบในเตาอบที่เตรียมไว้จนกระทั่งมีดที่ปักตรงกลางออกมาสะอาด ใช้เวลา 40 ถึง 45 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
327
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 14gคาร์โบไฮเดรต
- 25gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้เนื้อปูสดหรือบรรจุกระป๋องเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดคุณสามารถแทนชีสวิสเชดส์ด้วยกรูแยร์หรือเชดด้าหากต้องการปล่อยให้ควิชเย็นเล็กน้อยก่อนหั่นเพื่อให้เนื้อแน่นขึ้นสำหรับรสชาติที่เพิ่มขึ้น โรยปาปริก้าหรือผักชีฝรั่งสดด้านบนก่อนเสิร์ฟ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล