CookGo
recipe image

Earl Grey Pound Cake

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 🧈 90g butter
    • 🧂 80g sugar
    • 🥚 100g eggs
    • 🌾 110g cake flour
    • 3g baking powder
    • 🍵 4g Earl Grey tea powder

ขั้นตอน

1

Whip softened butter using a hand mixer until fluffy.

2

Gradually add sugar in 2-3 portions and cream together.

3

Mix pre-beaten eggs in 2-3 portions to prevent separation.

4

Sift dry ingredients and fold them into the mixture using a spatula.

5

Pour the batter into a buttered pound cake mold and smooth the center with a spatula. Optionally, make a shallow line across the top with an oiled knife for a clean split during baking.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

450

แคลอรี่

  • 8g
    โปรตีน
  • 50g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 25g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use high-quality Earl Grey tea for a richer flavor.Ensure all ingredients are at room temperature for better mixing.Let the cake cool completely before slicing for cleaner cuts.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล