CookGo
recipe image

Dolminari Cucumber Salad

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 1 handful dolminari
    • 🧅 1/2 onion
    • 🥒 1/2 cucumber

  • Seasonings

    • 2 tbsp chili powder
    • 1 tbsp plum extract
    • 1 tbsp anchovy sauce
    • 🍬 2 tbsp sugar
    • 2 tbsp vinegar
    • 🧄 1 tsp minced garlic
    • 1 tsp sesame seeds

ขั้นตอน

1

Wash the dolminari thoroughly and cut into bite-sized pieces.

2

Slice 1/2 onion and 1/2 cucumber thinly.

3

In a bowl, combine dolminari, onion, cucumber, minced garlic, chili powder, anchovy sauce, plum extract, sesame seeds, sugar, and vinegar.

4

Lightly toss the mixture until evenly coated.

5

Serve the dolminari cucumber salad immediately.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 20g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 1g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

You can substitute plum extract with honey or maple syrup for a different flavor.Adjust the chili powder to your spice preference.This salad pairs well with grilled meats or rice dishes.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล