CookGo
recipe image

Delicious Acorn Jelly Salad

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main Ingredient

    • 500g acorn jelly

  • Seasoning

    • 🧄 1/4 tbsp minced garlic
    • 🧅 2 tbsp minced green onion
    • 4 tbsp soy sauce
    • 2 tbsp plum extract
    • 2 tbsp chili powder
    • 1 tbsp sesame oil
    • 🌰 1 tbsp sesame seeds

ขั้นตอน

1

Finely chop the green onion for the seasoning.

2

Combine minced garlic, green onion, soy sauce, chili powder, plum extract, sesame oil, and sesame seeds in a bowl.

3

Cut the acorn jelly into 5mm thick slices, using a wavy knife if desired.

4

Place the sliced acorn jelly in a serving dish.

5

Pour the prepared seasoning sauce over the acorn jelly slices.

6

Optionally, add vegetables like cucumber, carrot, lettuce, or onion to create a mixed salad.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 15g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Acorn jelly is a low-calorie and digestive-friendly ingredient, making it a great side dish.You can customize the seasoning sauce by adjusting the chili powder for spiciness or adding more sesame oil for richness.This dish is perfect for meal prep and can be stored in the fridge for up to 2 days.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล