CookGo
recipe image

Dalrae Tofu Pancake

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 3 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 1 block tofu
    • 1 handful dalrae
    • 🥚 2 eggs
    • 2 tbsp flour
    • 🧂 1 pinch salt

ขั้นตอน

1

Cut the tofu into bite-sized pieces and sprinkle with salt. Place on a kitchen towel for 10 minutes to remove excess moisture.

2

Chop the dalrae into small pieces and set aside.

3

Beat the eggs well, mix in the chopped dalrae, and add a pinch of salt.

4

Heat a pan with oil over low heat.

5

Coat the tofu pieces lightly with flour. Dip them into the egg mixture.

6

Pan-fry the tofu on both sides until golden brown.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 8g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve with a dipping sauce like soy sauce or chili sauce for added flavor.Use firm tofu for better texture during frying.Dalrae can be substituted with green onions or chives if unavailable.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล