ซุปเย็นแตงกวา
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
ซุปเย็นแตงกวา
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $3
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🥒 แตงกวา 1 ลูก (หั่นบาง)
เครื่องปรุงรส
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือเล็กน้อย
- 🧄 กระเทียมบด 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
หั่นแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วจัดเตรียมไว้
2
ผสมซีอิ๊วขาว น้ำส้มสายชู น้ำตาล เกลือ และกระเทียมบดในชามเพื่อทำซอสปรุงรส
3
ใส่แตงกวาหั่นลงในซอสที่เตรียมไว้ เติมน้ำเย็นแล้วคนให้เข้ากัน
4
เทซุปใส่ชามและเสิร์ฟทันที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
50
แคลอรี่
- 1gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 0gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เหมาะสำหรับเสิร์ฟในวันร้อน ๆ เพื่อช่วยกระตุ้นความอยากอาหารแตงกวาอุดมไปด้วยน้ำและเอนไซม์ที่ช่วยย่อยอาหาร จึงเหมาะสำหรับการรับประทานแบบเบา ๆ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล