บอนบอนมะพร้าว
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 65 Min
- 36 จำนวนจาน
- $5
บอนบอนมะพร้าว
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 65 Min
- 36 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
แป้ง
- 🧈 เนย ¼ ถ้วย
- น้ำตาลไอซิ่ง 1 ปอนด์
- 🥛 นมข้นหวาน 1 ถ้วย
- 🥥 มะพร้าวขูดฝอย 2 ถ้วย
ช็อกโกแลตเคลือบ
- 🍫 ช็อกโกแลตสแควร์รสกึ่งหวาน 9 (1-ออนซ์)
- ไขมันชนิดร่นสั้น 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
ผสมเนย น้ำตาลไอซิ่ง และนมข้นหวานเข้าด้วยกันในชามขนาดกลาง ใส่มะพร้าวคนให้เข้ากัน
ปั้นแป้งเป็นลูกกลมขนาด 1 นิ้ว เก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะเซ็ตตัว ประมาณ 1 ชั่วโมง
ละลายช็อกโกแลตและไขมันชนิดร่นสั้นเหนือหม้ออังสองชั้น คนเป็นระยะๆ จนเนียน เอาออกจากเตาเมื่อละลายและคนเพื่อให้แน่ใจว่าไขมันชนิดร่นสั้นละลายเข้ากันอย่างสมบูรณ์
ใช้ไม้จิ้มฟันเสียบลูกแป้งและจุ่มลงในช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว วางบนกระดาษไขเพื่อให้แห้ง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
148
แคลอรี่
- 1gโปรตีน
- 23gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าช็อกโกแลตของคุณไม่ร้อนเกินไปเพื่อป้องกันการแข็งตัวเก็บบอนบอนที่เสร็จแล้วในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสดสำหรับความหลากหลายเพิ่มเติม โรยถั่วบดหรือสปริงเคิลบนชั้นเคลือบช็อกโกแลตก่อนที่มันจะเซ็ตตัว
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล