CookGo
recipe image

ปีกไก่บัฟฟาโลคลาสสิก

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • โปรตีน

    • 🍗 2 lbs chicken wings

  • ซอส

    • 1/4 cup hot sauce
    • 🧈 4 tbsp butter

  • เครื่องปรุง

    • 1 tsp garlic powder
    • 1 tsp paprika
    • 🧂 1 tsp salt
    • 1/2 tsp black pepper

ขั้นตอน

1

ตั้งเตาอบไว้ที่ 400°F (200°C) หรือเตรียมหม้อทอด.

2

ซับปีกไก่ให้แห้งและปรุงรสด้วยผงกระเทียม ปาปริก้า เกลือ และพริกไทยดำ.

3

จัดปีกไก่บนตะแกรงเหนือถาดอบหรือวางในหม้อทอด.

4

อบเป็นเวลา 45-50 นาที พลิกด้านครึ่งทาง หรือทอดจนเหลืองและกรอบ.

5

ในหม้อเล็ก ละลายเนยและผสมกับซอสเผ็ดเพื่อทำซอสบัฟฟาโล.

6

โยนปีกไก่ที่ปรุงเสร็จในซอสบัฟฟาโลจนเคลือบทั่ว.

7

เสิร์ฟทันทีพร้อมกับน้ำสลัดร๊านช์หรือชีสบลู.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

430

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 2g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 35g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับปีกไก่ที่กรอบกว่า ซับให้แห้งสนิทก่อนปรุง.ปรับระดับความเผ็ดได้โดยเพิ่มหรือลดปริมาณซอสเผ็ด.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล