เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส)

ปรุงผักโขมตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ปล่อยให้เย็น จากนั้นบีบน้ำออก

ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะด้วยไฟปานกลาง ผัดหัวหอมจนนุ่มและใส ใส่แฮมและเบคอน

ผสมครีมเปรี้ยวกับผักโขม แบ่งส่วนผสมระหว่างแป้งพาย

แบ่งและจัดเรียงส่วนผสมเบคอนลงบนชั้นของครีมเปรี้ยว-ผักโขม

รวมชีส Monterey Jack, เชeddar และพาร์เมซาน เคล้าให้ทั่วบนส่วนผสมเบคอน

ตีไข่ นมครึ่งหนึ่งและครีมครึ่งหนึ่ง และผักชีฝรั่งเข้าด้วยกัน เทลงในแป้งพายให้ทั่ว

อบในเตาอบบนแผ่นอบจนเป็นสีทองและพองขึ้นประมาณ 40 นาที