CookGo
recipe image

ขนมปังฟักทองช็อกโกแลต

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 65 Min
  • 20 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • Main

    • 🍫 ช็อกโกแลตไม่หวาน 2 (1 ออนซ์) ชิ้นสี่เหลี่ยม
    • น้ำตาลทรายขาว 2 ถ้วย
    • 🥒 ฟักทองขูดและสะเด็ดน้ำ 2 ถ้วย
    • น้ำมันพืช 1 ถ้วย
    • 🥚 ไข่ขนาดใหญ่ 3 ฟอง
    • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
    • แป้งเอนกประสงค์ 2 ถ้วย
    • ผงฟู 1 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • 🌰 อบเชยป่น 1 ช้อนชา
    • 🍫 ช็อกโกแลตชิพรสหวานปานกลาง ¾ ถ้วย

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) และทาน้ำมันให้ทั่วพิมพ์ขนมปังขนาด 9x5 นิ้ว สองพิมพ์

2

ละลายช็อกโกแลตในชามที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟเป็นช่วงเวลา 15 วินาที แล้วคนหลังจากแต่ละครั้ง จนกว่าจะละลายหมด (ใช้เวลา 1 ถึง 3 นาที)

3

ตีน้ำตาล ฟักทอง น้ำมัน ไข่ และวานิลลาเข้าด้วยกันในชามใบใหญ่ด้วยเครื่องผสมไฟฟ้า จากนั้นใส่และผสมช็อกโกแลตละลาย

4

คนแป้ง ผงฟู เกลือ และอบเชยจนเข้ากัน พับช็อกโกแลตชิพลงไป เทส่วนผสมลงในพิมพ์ขนมปังที่เตรียมไว้

5

อบในเตาอบที่อุ่นไว้ จนกว่าจะเสียบไม้จิ้มฟันเข้าไปตรงกลางแล้วออกมาสะอาด ประมาณ 60 ถึง 70 นาที

6

ปล่อยให้ขนมปังเย็นลงที่อุณหภูมิห้องก่อนหั่นเป็นชิ้น

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

284

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 35g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

คุณสามารถแทนน้ำมันพืชด้วยซอสแอปเปิ้ลเพื่อตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพเพื่อเพิ่มรสชาติ ลองเติมพริกไทยป่นหรือถั่วสับตรวจสอบให้แน่ใจว่าฟักทองสะเด็ดน้ำอย่างดี เพื่อป้องกันไม่ให้แป้งเหลวเกินไป

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล