เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) และทาแม่พิมพ์ขนมปังขนาด 9 x 5 นิ้วด้วยน้ำมัน

ในชามขนาดใหญ่ ผสมชอร์ตเทนนิ่งและน้ำตาลเข้าด้วยกัน เติมไข่ คนให้เข้ากัน ใส่ซูกินี น้ำ และวานิลลา จากนั้นคนให้เข้ากัน

ผสมแป้งสาลี ผงฟู เกลือ เบกกิ้งโซดา และเครื่องเทศพายฟักทอง ใส่วอลนัทลงไป คนให้เข้ากัน

แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน และใส่ผงโกโก้และช็อกโกแลตชิปลงไปในหนึ่งในสองส่วนนั้น

เทแป้งธรรมดาลงในแม่พิมพ์ขนมปัง ตามด้วยแป้งช็อกโกแลตบนแป้งธรรมดา