CookGo
recipe image

แพนเค้กต้นหอมเกาหลี

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $3

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ผัก

    • ต้นหอม 100 กรัม

  • วัตถุดิบพื้นฐาน

    • แป้ง 1 ถ้วย
    • 💧 น้ำ 1 ถ้วย
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ล้างต้นหอมให้สะอาดแล้วหั่นเป็นความยาว 4 ซม.เตรียมไว้

2

ผสมแป้ง น้ำ และเกลือในชามใบใหญ่

3

ใส่ต้นหอมที่เตรียมไว้ลงในแป้งและคลุกให้เข้ากันดี

4

ร้อนกระทะแล้วใส่น้ำมัน จากนั้นแผ่แป้งให้ทั่ว

5

ทอดทั้งสองด้านให้เหลืองและกรอบในไฟกลาง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

200

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 40g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

แพนเค้กต้นหอมสามารถทำได้ง่าย เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือเย็นของวันที่ยุ่งเทน้ำทีละน้อยเพื่อปรับความหนาของแป้งเสิร์ฟพร้อมซอสถั่วเหลืองหรือซอสเปรี้ยวเพื่อเพิ่มรสชาติ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล