ซุปผักไก่กับคะน้า
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 18 Min
- 3 จำนวนจาน
- $8
ซุปผักไก่กับคะน้า
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 18 Min
- 3 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- น้ำมันพืช 2 ช้อนชา
- 🧅 หัวหอมครึ่งถ้วย หั่นเป็นชิ้น
- 🥕 แครอทครึ่งถ้วย หั่นเป็นชิ้น
- ใบไทม์แห้ง 1 ช้อนชา
- 🧄 กระเทียม 2 กลีบ สับละเอียด
- 💧 น้ำ 2 ถ้วย
โปรตีนและธัญพืช
- 🍅 มะเขือเทศ 3/4 ถ้วย หั่นเป็นชิ้นเล็ก
- 🍗 ไก่ 1 ถ้วย สุกแล้ว ลอกหนังออก และหั่นเป็นลูกเต๋า
- ข้าวกล้องครึ่งถ้วย สุกแล้ว
ผัก
- คะน้า 1 ถ้วย หั่นเป็นชิ้น
ขั้นตอน
1
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
2
ตั้งกระทะขนาดกลาง ใส่น้ำมันลงไปแล้วเจียวหัวหอมและแครอทจนผักนุ่ม ประมาณ 5 ถึง 8 นาที
3
ใส่ไทม์และกระเทียม เจียวต่ออีก 1 นาที
4
เติมน้ำหรือน้ำซุป มะเขือเทศ ไก่ ข้าวที่สุกแล้ว และคะน้า
5
เคี่ยวต่ออีก 5 ถึง 10 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
177
แคลอรี่
- 16gโปรตีน
- 17gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการเพิ่มรสชาติ สามารถใช้น้ำซุปไก่แทนน้ำได้เพื่อประหยัดเวลา ให้ใช้ไก่และข้าวที่ปรุงสำเร็จแล้วสูตรนี้เหมาะสำหรับเตรียมอาหารล่วงหน้าและสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วันสามารถเปลี่ยนคะน้าเป็นผักโขมหรือผักใบเขียวชนิดอื่นตามชอบได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล