CookGo
recipe image

ซุปผักไก่กับคะน้า

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 18 Min
  • 3 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • น้ำมันพืช 2 ช้อนชา
    • 🧅 หัวหอมครึ่งถ้วย หั่นเป็นชิ้น
    • 🥕 แครอทครึ่งถ้วย หั่นเป็นชิ้น
    • ใบไทม์แห้ง 1 ช้อนชา
    • 🧄 กระเทียม 2 กลีบ สับละเอียด
    • 💧 น้ำ 2 ถ้วย
  • โปรตีนและธัญพืช

    • 🍅 มะเขือเทศ 3/4 ถ้วย หั่นเป็นชิ้นเล็ก
    • 🍗 ไก่ 1 ถ้วย สุกแล้ว ลอกหนังออก และหั่นเป็นลูกเต๋า
    • ข้าวกล้องครึ่งถ้วย สุกแล้ว
  • ผัก

    • คะน้า 1 ถ้วย หั่นเป็นชิ้น

ขั้นตอน

1

ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ

2

ตั้งกระทะขนาดกลาง ใส่น้ำมันลงไปแล้วเจียวหัวหอมและแครอทจนผักนุ่ม ประมาณ 5 ถึง 8 นาที

3

ใส่ไทม์และกระเทียม เจียวต่ออีก 1 นาที

4

เติมน้ำหรือน้ำซุป มะเขือเทศ ไก่ ข้าวที่สุกแล้ว และคะน้า

5

เคี่ยวต่ออีก 5 ถึง 10 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

177

แคลอรี่

  • 16g
    โปรตีน
  • 17g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากต้องการเพิ่มรสชาติ สามารถใช้น้ำซุปไก่แทนน้ำได้เพื่อประหยัดเวลา ให้ใช้ไก่และข้าวที่ปรุงสำเร็จแล้วสูตรนี้เหมาะสำหรับเตรียมอาหารล่วงหน้าและสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 วันสามารถเปลี่ยนคะน้าเป็นผักโขมหรือผักใบเขียวชนิดอื่นตามชอบได้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล