มันฝรั่งบดชีสทอดกรอบ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 6 จำนวนจาน
- $10
มันฝรั่งบดชีสทอดกรอบ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 6 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ผลิตภัณฑ์จากนม
- 🧀 1/2 ถ้วยชีสเชดดาร์รสเข้มข้น
- 🧀 1/2 ถ้วยชีสเชดดาร์
- 🧀 1/2 ช้อนโต๊ะชีสพาร์เมซานขูด
ไข่
- 🥚 ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 3 ฟอง
มันฝรั่ง
- มันฝรั่งบด 2 ถ้วย
สมุนไพรและเครื่องเทศ
- ผักชีฝรั่งแห้ง 1 ช้อนชา
อื่น ๆ
- 🥓 เบคอน 2 แผ่น
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส) พรมแม่พิมพ์มัฟฟินด้วยสเปรย์สำหรับทำอาหารอย่างทั่วถึง
แบ่งเก็บชีสเชดดาร์ขูดละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ และชีสเชดดาร์ขาว 2 ช้อนโต๊ะไว้โรยหน้า จากนั้นคนผสมมันฝรั่งบด, ชีสเชดดาร์ที่เหลือ, ชีสเชดดาร์ขาวที่เหลือ, ไข่, และหัวหอมในชาม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ใส่ผักชีฝรั่งแห้ง, ชีสพาร์เมซาน และเบคอนลงไปพับให้เข้ากัน
แบ่งส่วนผสมใส่ลงในแม่พิมพ์มัฟฟิน 12 ช่องอย่างเท่า ๆ กัน แล้วโรยชีสที่เตรียมไว้อย่างสม่ำเสมอบนยอด
อบจนเป็นสีทอง ประมาณ 15 นาที นำออกจากเตาอบ ปล่อยให้เย็นประมาณ 5 นาที
ใช้มีดสำหรับรับประทานอาหารค่อย ๆ วนรอบ ๆ ของแต่ละชิ้นแล้วหยิบออกอย่างระมัดระวัง จัดเสิร์ฟทันทีพร้อมกับครีมเปรี้ยว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
237
แคลอรี่
- 11gโปรตีน
- 14gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ชีสพาร์เมซานขูดใหม่เพื่อรสชาติที่ดีขึ้นอย่าผสมแป้งมากเกินไป; ควรมีเนื้อสัมผัสเหลืออยู่เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือซอสจิ้มเพื่อเพิ่มรสชาติ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล