ขนมปังไรย์เมล็ดคาราเวย์
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 240 Min
- 12 จำนวนจาน
- $5
ขนมปังไรย์เมล็ดคาราเวย์
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 240 Min
- 12 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ของเหลว
- 💧 น้ำอุ่น 1 ¼ ถ้วย
ผลิตภัณฑ์จากนม
- 🥛 ผงนมแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧈 เนย 2 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุงรส
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
สารให้ความหวาน
- 🍯 น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเชื่อมเมเปิ้ล 2 ช้อนโต๊ะ
แป้ง
- แป้งโฮลวีต ¾ ถ้วย
- แป้งขนมปัง 1 ¾ ถ้วย
- แป้งไรย์ ¾ ถ้วย
สารแต่งกลิ่น
- เมล็ดคาราเวย์ 1 ½ ช้อนโต๊ะ
ยีสต์
- ยีสต์แห้งแบบแอคทีฟ 1 ¾ ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ใส่น้ำอุ่น ผงนม เกลือ น้ำตาลทรายแดง น้ำเชื่อมเมเปิ้ล เนย แป้งโฮลวีต แป้งขนมปัง แป้งไรย์ เมล็ดคาราเวย์ และยีสต์ลงในโถของเครื่องทำขนมปังตามลำดับที่ผู้ผลิตแนะนำ
2
เลือกโหมดการทำขนมปังเกรนและขนาดก้อนขนมปัง 2 ปอนด์ จากนั้นเริ่มการทำงานของเครื่อง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
93
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 17gคาร์โบไฮเดรต
- 2gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ปล่อยให้ขนมปังเย็นสนิทก่อนหั่นเพื่อเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ดีที่สุดสามารถเพิ่มเมล็ดคาราเวย์สำหรับรสชาติที่เข้มข้นขึ้น หรือไม่ใส่หากต้องการใช้ยีสต์แห้งแบบแอคทีฟที่สดใหม่เพื่อให้ได้การขึ้นฟูที่ดีที่สุด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล