CookGo
recipe image

Cabbage and Hanpen Stir-fry with Yuzu Pepper

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 1 piece hanpen (100g)
    • 🥬 1/8 cabbage (150g)

  • Cooking Oil

    • 1/2 tbsp salad oil

  • Seasoning

    • 1 tbsp sake
    • 1/2 tbsp soy sauce
    • 1/2 tbsp mirin
    • 1/2 tsp yuzu pepper

ขั้นตอน

1

Cut the hanpen into 1.5cm cubes.

2

Chop the cabbage into 2cm squares.

3

Mix the seasoning ingredients (sake, soy sauce, mirin, yuzu pepper) in a bowl.

4

Heat salad oil in a frying pan, add hanpen and cabbage, and stir-fry over medium heat until softened. Add the seasoning mixture and stir-fry briefly.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

This dish is perfect for busy days as it requires minimal preparation and cooking time.You can substitute yuzu pepper with chili paste for a spicier version.Serve immediately for the best texture and flavor.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล