ทับโบเลห์ข้าวกล้อง
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 จำนวนจาน
- $5
ทับโบเลห์ข้าวกล้อง
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- ข้าวกล้อง 3 ถ้วย
- 🥒 แตงกวา 3/4 ถ้วย
- 🍅 มะเขือเทศ 3/4 ถ้วย
- ผักชีสด 1/2 ถ้วย
- ใบสะระแหน่สด 1/4 ถ้วย
- 🧅 ต้นหอม 1/4 ถ้วย
- น้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย
- 🍋 น้ำมะนาว 1/4 ถ้วย
- 🧂 เกลือ 1/2 ช้อนชา
- พริกไทยดำบดสด 1/4 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
รวมข้าวกล้อง แตงกวา มะเขือเทศ ผักชี สะระแหน่ ต้นหอม น้ำมันมะกอก น้ำมะนาว เกลือ และพริกไทยในชามขนาดใหญ่
2
คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากันและแช่เย็นในตู้เย็น
3
แช่เย็นอย่างน้อย 1 ชั่วโมงเพื่อให้รสชาติเข้ากันได้ดีที่สุด
4
เสิร์ฟทับโบเลห์บนปลาหรือเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน พร้อมพิต้าและฮัมมุสหรือใช้เป็นไส้ในมะเขือเทศสด
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
200
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 26gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ข้าวกล้องเหลือจากการทำอาหารครั้งก่อนเพื่อประหยัดเวลาในการเตรียมทำอาหารนี้ล่วงหน้าหนึ่งวันเพื่อเพิ่มรสชาติจับคู่กับโปรตีนไม่ติดมันเช่น ไก่ย่างหรือปลาสำหรับมื้ออาหารที่สมดุล
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล