CookGo
recipe image

Broccoli Shrimp Stir-fry

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 🥦 1 head broccoli
    • 🍤 200g frozen shrimp

  • Sauce Ingredients

    • 1 tbsp mayonnaise
    • 🧄 1 tbsp minced garlic
    • 1/2 tbsp oyster sauce
    • 2 chili peppers

  • Additional Ingredients

    • 🧂 Pinch of salt
    • Sprinkle of sesame seeds

ขั้นตอน

1

Wash and prepare the broccoli.

2

Blanch the broccoli in boiling water with a pinch of salt.

3

Rinse the blanched broccoli in cold water and drain well.

4

Defrost the shrimp at room temperature and rinse thoroughly.

5

Combine all sauce ingredients in a pan and heat on low.

6

Increase heat to high and add the broccoli and shrimp to the pan.

7

Once the sauce is absorbed, turn off the heat and sprinkle sesame seeds before serving.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh shrimp for better flavor if available.Adjust the amount of chili peppers based on your spice tolerance.Serve with steamed rice or noodles for a complete meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล